top of page
IMG_1422.jpg

Sortiment

För minnesstunder 24 juni-5 juli och 29 juli-9 augusti ber vi att få hänvisa till Söderbönans catering.

https://www.soderbonanscatering.se

info@soderbonanscatering.se

Tel: 070-730 71 36

Vårt sortiment består av menyer med lagad mat, smörgåstårtor, landgångar, snittar, smörgåsar och olika kakor och bakverk.

Vi kan erbjuda

- Enbart kaffe och bakverk

- Smörgåsmat av olika slag samt kaffe och bakverk

- Lagad mat samt kaffe och bakverk

Naturligtvis kan vi också erbjuda specialkost av olika slag. Se under respektive rubrik vilka bakverk som är glutenfria och vilka som kan göras laktosfria.

Fika

Fikamenyer inklusive kaffe/te

  • Kaffe med bulle och tårta. Tillägg av småkakor kan göras.

  • Kaffe med croissant med ost- och skinka samt kondisbit

  • Fikabuffé: Kuvertbröd med smör & marmelad, småkakor, tårta

  • Ost & kexbuffé: tre sorters ost, kex, kuvertbröd, smör & marmelad, frukt, grönsaker

  • Större ost & kexbuffé: fem sorters ost, kex, kuvertbröd, smör & marmelad, frukt, grönsaker

Minimumbeställning 8 personer

Lagad mat

Menyer med lagad mat inklusive lättöl/vatten/läsk, kaffe och tårta eller annat bakverk eller fruktsallad

  • Salladsbuffé med två sorters sallader och en sorts svensk chark

  • Salladsbuffé med tre sorters sallader och tre sorters svensk chark 

  • Salladsbuffé med tre sorters sallader och varmrökt lax

  • Salladsbuffé med tre sorters sallader och spenat- och fetaostpaj

  • Varmrökt lax med dillkräm, potatissallad, västerbottenpaj och grönsallad

  • Dubbelmarinerad fläskfilé med potatisgratäng alt. potatissallad och fetaostsallad                    

 

Minimumbeställning 10 personer

Smörgåsmat

Menyer med smörgåsmat inklusive lättöl/vatten/läsk, kaffe och tårta eller annat bakverk eller fruktsallad

  • Tre snittar

  • Landgång

  • Smörgåstårta

  • Räksmörgås

  • Rostbiffsmörgås

Meny med plockmat inklusive kall dryck, kaffe och minibiskvi/minibrownie

Mininumbeställning 8 personer

Barnmenyer

Barnmenyer inkl dryck och tårta eller annat bakverk eller fruktsallad

  • Barnsmörgås med ost, skinka och köttbullar

  • Pannkakor med sylt och grädde

IMG_9889.jpg

Mjuka kakor, kondisbitar och bullar.

räkmacka.jpg

Variation av flera olika smörgåsar och landgångar, plockmat och flera snittar att välja emellan.

 

Välj en stor smörgås eller tre mindre snittar. Serveras upplagda på vars och ens tallrik.

Kan göras på glutenfritt bröd.

IMG_9896-2.jpg

Marsipan-, mousse- och andra tårtor

Tårta kan serveras vid varje bord och då väljer man en sort. Vid buffé kan en eller två sorter väljas.

smörgåstårta närbild.jpg

Traditionella smaker som lax & räkor eller skinka & ost, men även vegetariska och veganska alternativ.

Välj en eller två sorter. Vid fler än 40 gäster kan tre sorter beställas. Serveras som buffé.

Kan göras laktosfria.

IMG_0030.jpg

Annat sött och gott att välja till kaffet.

 

Fruktsallad serveras upplagt till var och en.

IMG_1562.jpg

Olika menyer av lagad mat som ändras efter säsong och två olika salladsbuffér.

Den lagade maten serveras som buffé, Vid fullsatt sal serveras maten vid borden.

FM_RGB.jpg

Vi serverar Fairtrade-märkt kaffe & te

IMG_0075.jpg
bottom of page